插单该不该接?先定 3 条规则再回答

周五下午,销售拿着电话进办公室:「这张单客户下周必须交,能不能插一下?」计划员说排不进去,销售说这是大客户,老板说先接了再说。计划一改,车间几张单跟着延,下周的计划又得重排。

这样的场景,很多工厂都遇到过。插单本身不是问题,问题是很多工厂回答「接不接」的方式,是看谁嗓门大,而不是看规则。插单不是不能接,而是不能每次都靠拍脑袋接。先有规则,才有得谈。

如果你在多品种小批量、多工序多设备的工厂里负责生产计划,下面这套判断顺序可以直接拿去对照:先算三笔账,再定三条规则,最后用一张表固化。

先别回答「接不接」,先算三笔账

插单的成本,不是「多排一张单」这么简单。一张单插进去,动的是料、产能和交期三笔账。

  1. 料的账:关键料什么时候到?料没到,插上去也是等。先把缺料的日子算出来,再看有没有替代料。
  2. 产能的账:插在哪台设备、哪道工序?后面压了多少单,被挤掉的是哪几张?各要延几天?
  3. 交期的账:客户真正要的是哪一天?能不能分批交——先交一部分,剩下的按正常排?

三笔账算完,很多「必须接」的单会变成「可以接,但要分批」;很多「接不了」的单,其实是料的问题,不是产能的问题。先把账算清,再谈接不接。

算账的顺序也有讲究:先看料,再看产能,最后看交期。料不齐,产能排得再满也开不了工;料齐了,再看挤掉谁;最后才和客户谈分批。

先算三笔账:料、产能、交期
先算三笔账:料、产能、交期

规则一:接不接,按「代价」判,不按「急不急」判

急,是客户说的;代价,是工厂承担的。

判断一张单该不该插,不能只看客户催得凶不凶,也不能只看客户大不大。建议把四个维度放在一起看:

  • 交期紧迫度:离承诺交期还有多久,是已经延期,还是还有余量;
  • 客户等级:战略客户、长期客户、一次性客户,违约的代价不一样;
  • 订单利润:同样的产能,做哪张单更值得;
  • 是否已投料:已经投进去的订单,停下来的损失要算进去。

四个维度不是让计划员每次打分,而是事先说清:什么情况下交期优先,什么情况下客户等级优先,什么情况下已经投料的单不能停。

比如,同样是战略客户,交期还有余量的单,不一定非要让已经投料的单停下来;反过来,交期已经告急、停线代价又大的单,也不能只看客户大小。规则要写到这种程度,计划员才敢用。

规则还要能解释。计划员把某张单往后放,要能说出依据;销售来问,拿到的也是同一套说法。否则,规则就只是计划员一个人的心理活动。

规则二:谁能批、插到哪,写清楚

插单乱,很多时候不是计划员不会排,而是没人说清楚「谁有权批」。

第一,定审批权。 不是所有插单都找老板。可以按金额、客户等级、影响的订单数量定门槛:什么范围内计划员可以调,什么范围内生产经理可以批,什么情况必须老板拍板。门槛定在前面,临时才不用层层请示。

审批权最好写成一张小表:谁、在什么范围、能批到什么程度。写完贴在计划员桌上,比开会强调有用。

第二,设冻结期。 冻结期就是未来一段时间内的计划不动,急单要走审批。冻结期多长,看三件事:

  • 换型时间:换型越长,越需要提前锁定;
  • 采购周期:关键料还没到,冻结了也做不了;
  • 客户变更频率:变更越频繁,冻结期越要短而明确。

冻结期多长,不用一次定死。先按现在的换型、采购和变更情况定一个版本,跑一段时间再调整。

冻结期不是「一刀切不许改」,而是「改可以,走审批,说清代价」。急单插进来,要能看到它让哪几张单延期、延期多久、谁来承担。批的人看得到代价,才不会随手点头。

第三,说清插到哪。 插哪台设备、哪道工序、占用哪个班次,要有人确认。不能只写一句「优先处理」,车间接到单还是不知道从哪下手。插到哪,还要落到班次和机台;只告诉车间「这张急」,等于把难题又推回车间。

规则三:代价要写下来,回给客户,每周复盘

插单批了,不等于事情结束。

要记录:挤掉了哪几张单、各延几天、影响了哪个客户。受影响的客户要有人去沟通,不能等交期到了才说。销售答应客户之前,也要先看到这张插单的代价,而不是先答应再回来逼计划。

记录不用复杂,一张插单台账就够:日期、客户、插的单、挤掉的单、延期天数、谁批的、有没有跟客户沟通。

每周复盘三件事:插单次数、被迫延期的单、规则哪里不合理。复盘不是找谁的责任,而是看规则要不要改。改规则,不改数字——不能为了报表好看,把延期写成正常,把插单写成计划内。

复盘也不用开长会,把台账拉出来,一条一条看。次数多了,就知道是规则太松,还是销售承诺太随意。

一张插单判定表

下面这张表可以直接抄:

判断项 要回答的问题 谁提供
料 关键料哪天到?缺料能不能替代? 采购/仓库
产能 插哪台设备、哪道工序?挤掉哪几张单? 计划
交期 客户真正要哪天?能不能分批? 销售
权限 这张单谁有权批? 按规则
代价 延期几张、各延几天、谁去沟通? 计划+销售

这张表不是给老板一个人填的:采购填料,计划填产能和代价,销售填交期,最后一起对。表填不出来,说明规则还没定;填得出来,再决定用什么工具固化。

用表的时候,先填「料」和「交期」,再填「产能」。料不齐,先解决料;交期能分批,就先谈分批。最后再看权限和代价,别一上来就问「能不能插」。

什么时候 Excel 够用

不是所有工厂都需要上系统。

品种几十种、工艺简单、插单偶尔发生,Excel 加一张判定表就够用。品种几百上千、多工序多设备、每周多次插单,人脑和表格算不过来,才需要考虑 APS 或 SDBR。

但边界要说清楚:规则没定、数据不准,上了系统也一样乱。系统只能把规则算得更快,不能替老板定规则。

如果现在连判定表都填不全,先别急着选系统。把表跑顺,把规则跑顺,再谈工具。

常见问题

插单一定要老板批吗?

不一定要。按金额、客户等级和影响的订单数量定门槛:小额、影响小的单,计划员或生产经理就能批;超过门槛的,再找老板。关键是门槛定在前面,而不是每次临时请示。

冻结期定多长?

看换型时间、采购周期和客户变更频率。换型越长、关键料越难到,冻结期越要提前;客户变更越频繁,冻结期越要短而明确。先定一个版本,跑一段时间再调整。

插单多,是不是就该上 APS?

不一定。先看规则和数据:规则没定、判定表填不全,上系统也一样乱。品种多、工序多、每周多次插单、人脑和表格算不过来,才需要考虑 APS 或 SDBR。

写在最后

插单本身不是问题,没有规则才是问题。

先把三条规则写下来——怎么判、谁能批、代价怎么记——再回答「接不接」。规则定好了,插单就从意外变成选择:接,知道代价;不接,也能说清理由。

规则不是写在墙上给人看的,是每次插单都按它走。

作者:Austin Zhai翟卫东,精益数字化咨询顾问,制原科技(OriginFlow)。

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